2023.3.20　お肉

お姉ちゃんにご馳走を、ということで、神戸牛のお取り寄せをちょくちょくやっていたのですが、さすがに家族全員の腹を満たすには高額になりすぎるので、今回は国産和牛のお肉をお取り寄せしてみたんです。

そしたら。

味は美味しいのですが、調理方法がまずかったのか随分と硬いお肉になってしまいました。

お姉ちゃんは箸をつけず。

私はショックを受ける。

ママは慰める。

妹ちゃんは肉が嫌い（笑）

ということで、今度は圧力鍋で煮ることになりました。

味は美味しいから、今度こそお姉ちゃんも食べてくれることでしょう。

食事の基本は、食の細いお姉ちゃんを中心に献立が決まります。

以前より食べられるようにはなったのですが、それでもちょっと少なめですからね。

妹ちゃんは食べる時はめちゃくちゃ食べますからね。

いっぱい食べて、もっと元気になってくださいな。