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2019/2/27 五感で感じることの大切さ

私はお土産マニアでもあります。

 

ちょっとどこかへ遠出しようものなら、山のようにお土産を買って帰って、皆に配ります。

 

で、先日友人と話をしておりまして、お土産の話になったんです。

 

今まで私が持ってきたお土産で、何が一番おいしかったのか。

 

その答えは、シークァーサー味のサーターアンダギー、でした。

 

実は、シークァーサー味のサーターアンダギーって、市販されてないんですよねぇ。

 

私もサーターアンダギーの中では、一番おいしかったと思っているのですが、個人的に作られたもので、売り物ではないわけです。

 

大量生産して売ればいいのにねぇ。

 

まあ私自身、去年はシークァーサー味にかなりはまりましたからね。

 

本来の私であれば、柑橘系って苦手なんですよ。

 

でも、シークワーサーであれば、まだ大丈夫なんですよね。

 

もちろん、シークワーサーを直接食べたらだめでしょうけどね(笑)

 

食べないか、誰も(笑)

 

こういった「実はとてもおいしいんだけど、市販されていないもの」って、結構あるんでしょうねぇ。

 

量産できないとか、材料に限りがあるとか、レシピがわからないとか、売れると思ってないのか、まあいろんな理由があるとは思うんですけどね。

 

わざとレシピを非公開にして、秘伝の味にする、なんて方法もありますしね。

 

ラーメン屋さんなんかには多いですよね。

 

それでも、おいしいものをみんなで共有するのって、やっぱ楽しいんですよねぇ。

 

おいしい、と感じられること。

 

それ自体が、癒しになることだってありますからね。

 

五感で感じることの大切さ。

 

当たり前のことなんですが、とても大切なことかもしれませんよ。

 

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